營養(yǎng)知識(shí)
你給寶寶補(bǔ)“秋鈣”了嗎?這幾點(diǎn)沒搞清楚,鈣都白補(bǔ)了
熬過了炎熱的夏天 ,
終于迎來了涼爽的秋天。
鈣、VD要好好抓一抓了,
今天咱們來嘮嘮秋季補(bǔ)鈣這件事~
1.鈣對人體有多重要?
鈣,相信大家都不陌生,它是人體含量最多的礦物元素;體內(nèi)99%以上的鈣存在于骨骼和牙齒中。
鈣更新的速度,隨年齡增長而減慢。
每年更新速率:
1歲以內(nèi)為100%,幼兒期50%~100%,兒童期約10%,成人約5%。人體骨質(zhì)的積累,主要是在20歲以前完成的。
2. 秋季為什么推薦補(bǔ)鈣?
秋季溫度適宜,孩子食欲與消化吸收功能也逐漸增強(qiáng),此時(shí)為孩子儲(chǔ)備骨骼生長所需的營養(yǎng),有助于發(fā)育和長個(gè)。
3.哪些寶寶需要重點(diǎn)補(bǔ)鈣?
4.補(bǔ)鈣可不是越多越好
不同年齡的寶寶對鈣的需求量不同
別過量~
5.怎樣補(bǔ)鈣更科學(xué)?
6.天天補(bǔ)鈣為啥還缺鈣?
你可能沒注意以下這幾點(diǎn):
①很多人不知道,
我們常吃的一些食物,
正在悄悄地偷走你身上的鈣
?含草酸/植酸多的食物:
菠菜、竹筍、莧菜、茭白、洋蔥,吃之前應(yīng)先焯水
原因解析:草酸、植酸可與鈣結(jié)合為難溶性復(fù)合物,減少鈣的吸收。
?高油高鹽食物:
肥肉,煙熏制品(臘肉、香腸等),建議少吃
原因解析:鈉攝入量高時(shí),人體就會(huì)減少對鈣的吸收,同時(shí)飽和脂肪酸也會(huì)影響鈣吸收。
所以,我們要合理避免上述導(dǎo)致鈣流失的可能。
②補(bǔ)鈣不僅要考慮攝入量,
更重要的是吸收率(即留住鈣)
補(bǔ)鈣不吸收=白補(bǔ)?。?/span>
?補(bǔ)鈣的同時(shí)應(yīng)補(bǔ)充 VD
維生素D可有效促進(jìn)人體對鈣的吸收。天然食物中維生素D的含量較少。
曬太陽是獲取維生素D最簡單的方法,但是很難量化,還是建議直接補(bǔ)充維生素D營養(yǎng)制劑。
?蛋白質(zhì)也有利于鈣的吸收
因?yàn)殁}可與氨基酸結(jié)合成可溶性絡(luò)合物 ,從而促進(jìn)鈣吸收。所以,需要補(bǔ)鈣的孩子注意優(yōu)質(zhì)蛋白的適量攝入。
③補(bǔ)鈣的時(shí)間也有講究
鈣吸收和很多因素有關(guān),夜晚是人體排除舊的骨骼組織的高峰期,此時(shí)血鈣濃度比較低,相對來說,鈣吸收性就會(huì)增強(qiáng),補(bǔ)鈣的效果更好。
一般情況下,補(bǔ)鈣最佳時(shí)間是在晚飯后1小時(shí)內(nèi),以及睡前2小時(shí)左右這個(gè)時(shí)間段。鈣還有鎮(zhèn)靜作用,能幫助寶寶睡個(gè)安穩(wěn)覺呢。
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